愛惜生命有三寶:白醋、肥皂、小蘇打 二次大戰之後,家家戶戶都吹起化學革命風潮,突然間,亮晶晶的廚房成為快樂家庭主婦心中的驕傲。在這股化學風吹起之前,我們的祖父母、曾祖父母大多使用安全的清潔用品,例如,用小蘇打粉刷洗、用醋清除油垢、用蔬菜油肥皂洗澡、用柑橘油除臭、用雙氧水來漂白殺菌。小蘇打粉、肥皂和醋是多數自製清潔用品的基本成分,你可以單獨利用它們來清潔,也可以與其他自然成分混合使用。
小蘇打粉: 小蘇打粉是多功能的清潔劑,可以軟化水質、中和礦物質,增強肥皂的清潔力。此外,還可以吸附臭味。只要一塊海綿和一點小蘇打粉,刷洗流理台和浴缸,幾乎可以清除所有檯面上的汙漬。而洗滌蘇打和硼砂都跟小蘇打粉的成分相近,但效果更強。
肥皂: 肥皂的清潔原理是溶解夾帶汙垢的油污,選擇肥皂時,最好選擇以自然的蔬菜油為基底的肥皂,例如橄欖皂和甘油皂。
醋: 你可以在超市裡買回成桶的醋,加水稀釋的白醋可以溶解皂垢、礦物質堆積、殺死黴菌和細菌,用在流理台上和浴室特別有效。只要用一比二的比例混合醋和水,就是效果極佳的玻璃清潔劑。
其他自然清潔材料尚有: 雙氧水是自然的漂白劑和抗菌劑,也是許多自然成分的廚房和浴室清潔劑的活性成分。 檸檬汁是強力的酸性清潔劑,可以有效對抗礦物質積垢和油污。 薰衣草和百里香等精油除了增加清潔劑的香氣之外,還有輔助抗菌的效果。只要以清潔三寶搭配上述這些天然成分,打掃起來可說是所向無敵。
健康DIY--全效清潔劑 洗滌蘇打 1/2茶匙 液態橄欖皂 1/2茶匙 熱水 2杯 噴霧瓶 470cc
將材料裝進噴霧瓶中輕搖混合,即可用於清潔流理台、碗櫥等。對付頑垢時,讓清潔劑停留幾分鐘後再擦淨。如果沒有洗滌蘇打,也可利用二又二分之一匙的硼砂取代。 洗衣粉、家具亮光劑、地板蠟、窗戶清潔噴霧、洗碗精、浴缸磁磚清潔劑等家庭清潔用品中常見的化學物質,加起來剛好可以出一本毒物大全。這些用品標籤上的「警告」、「有毒」等警示字樣,已經不祥地預警:如果不慎吸入或誤食內容物,可能產生立即的危險。但是標籤上並沒有告訴你事實的全貌;這些內容物含有可能引發慢性或長期危害的呼吸道刺激物、致癌物、內分泌干擾物質與神經毒素,更別說這些清潔用品中的化學物質被沖到下水道之後,任何偽裝成「乾淨」的媒介全都會消失不見,取而代之的是對河川與湖泊的汙染、對魚類與野生動植物的傷害。 要購買無化學或低化學添加的清潔產品一點都不難,難的是要戒掉對某些慣用產品的喜好,例如能讓地板光滑如新的清潔劑,或聞起來很芳香的衣物柔軟精。產品標籤通常不會告訴你隱身在松木林或檸檬香的背後是什麼成分,這些香味都是刻意加入清潔產品中,讓消費者誤以為成分就跟大自然一樣天然。殊不知合成香精裡可能有高達數百種化學物質,是造成過敏反應和呼吸窘迫的常見原因。所以,別再使用人造香精產品了,你的肺和孩子都會感謝你。
DIY--淨化空氣噴霧 小蘇打粉 1茶匙 醋或檸檬汁 1茶匙 熱水 2杯
即使你努力維持家中環境的整潔,但我們睡覺、娛樂、用餐時環繞在四周,被稱為「家裡的」室內空氣,仍然比室外空氣污染得更嚴重。事實上,根據研究,家中空氣汙染程度比戶外高二到五倍;這些汙染來源包括了:清潔用品、人工香精、油漆、地毯和家具所含的化學物質,或是黴菌、細菌、塵、花粉等。 改善室內空氣有許多簡單的方法,只要些許改變,家人就能輕鬆深呼吸。有些天然成分可以吸收或消除臭味,是老奶奶保持家中氣味芬芳的妙法。例如,將一盆咖啡粉放在流理台上,便可讓廚房氣味清新;利用小蘇打粉,也可減低垃圾桶或冰箱的臭味;而一片檸檬就可清鬆搞定垃圾處理機,非常簡單。 你依賴消毒水來消除異味嗎?不妨試試天然的除臭方式,小蘇打粉可以吸附異味,醋更是天然除臭劑。將所有材料放入噴霧瓶中,輕輕一噴就可以消除家中異味。
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