前 言 別…再對自己慢性自殺了!
第1章 人之初,就有可能開始吸收毒素
聰明選擇孕期飲食、使用乾淨的居家用水、做個自然美人、呼吸乾淨的空氣、安全翻修要趁早
第2章 愈洗愈乾淨,還是愈洗愈毒?
廠商不說的秘密:常用清潔化學物質,可出一本毒物大全:
這些慢性或長期危害的呼吸道刺激物、致癌物、內分泌干擾物質與神經毒素,都藏在五花八門的清潔用品化學物
第3章 以為吃的高檔和養生,結果把毒吞下去?
破解標示密碼、改吃有機食物、做個「土食客」、攝取未受汙染的魚類
少吃防腐劑和添加劑、改吃有機肉品和乳製品、留意食物過敏、講究烹調衛生、小心鍋具和塑膠容器會致癌
第4章 哎呀!原來我都把毒抹在臉上和身上
你的皮膚不需要用汽油保養:搞懂保養和美容瓶身的標示、選擇無香味產品、
注意起泡劑的安全性、聰明選購防曬品、謹慎染髮和搽指甲油
第5章 給有毒玩具,就是餵下一代吃漂亮的毒
告別聚氯乙烯玩具、將鉛逐出玩具箱、選擇耐久的玩具、慎選衣物布料、少買電子玩具
第6章 綠色不代表更健康,你可能種了一座花園的毒
小心合成肥料與農藥、丟掉除草劑、只施有機肥、拒用化學農藥、檢查後院安全性
第7章 毒水和毒空氣,悄悄吃掉你的壽命
早晨先開水龍頭空流、檢測水質、挑選濾水器、丟掉空氣芳香劑
第8章 主人別毒我,我是無辜的
去除過敏原、自然除蚤、安全清除排泄物、讓寵物吃得健康、幫寵物洗對澡
第9章 裝潢修繕時,小心把毒掃進門而渾然不知
無毒寢具助好眠、慎選油漆、無毒為上「廁」、聰明翻修
第10章 十個簡易步驟:再造乾淨、綠色、安全家園

愛惜生命有三寶:白醋、肥皂、小蘇打
  二次大戰之後,家家戶戶都吹起化學革命風潮,突然間,亮晶晶的廚房成為快樂家庭主婦心中的驕傲。在這股化學風吹起之前,我們的祖父母、曾祖父母大多使用安全的清潔用品,例如,用小蘇打粉刷洗、用醋清除油垢、用蔬菜油肥皂洗澡、用柑橘油除臭、用雙氧水來漂白殺菌。小蘇打粉、肥皂和醋是多數自製清潔用品的基本成分,你可以單獨利用它們來清潔,也可以與其他自然成分混合使用。

小蘇打粉:
  小蘇打粉是多功能的清潔劑,可以軟化水質、中和礦物質,增強肥皂的清潔力。此外,還可以吸附臭味。只要一塊海綿和一點小蘇打粉,刷洗流理台和浴缸,幾乎可以清除所有檯面上的汙漬。而洗滌蘇打和硼砂都跟小蘇打粉的成分相近,但效果更強。

肥皂:
  肥皂的清潔原理是溶解夾帶汙垢的油污,選擇肥皂時,最好選擇以自然的蔬菜油為基底的肥皂,例如橄欖皂和甘油皂。

醋:
  你可以在超市裡買回成桶的醋,加水稀釋的白醋可以溶解皂垢、礦物質堆積、殺死黴菌和細菌,用在流理台上和浴室特別有效。只要用一比二的比例混合醋和水,就是效果極佳的玻璃清潔劑。

其他自然清潔材料尚有:
雙氧水是自然的漂白劑和抗菌劑,也是許多自然成分的廚房和浴室清潔劑的活性成分。
檸檬汁是強力的酸性清潔劑,可以有效對抗礦物質積垢和油污。
薰衣草和百里香等精油除了增加清潔劑的香氣之外,還有輔助抗菌的效果。只要以清潔三寶搭配上述這些天然成分,打掃起來可說是所向無敵。

健康DIY--全效清潔劑
洗滌蘇打 1/2茶匙
液態橄欖皂 1/2茶匙
熱水 2杯
噴霧瓶 470cc

  將材料裝進噴霧瓶中輕搖混合,即可用於清潔流理台、碗櫥等。對付頑垢時,讓清潔劑停留幾分鐘後再擦淨。如果沒有洗滌蘇打,也可利用二又二分之一匙的硼砂取代。
  洗衣粉、家具亮光劑、地板蠟、窗戶清潔噴霧、洗碗精、浴缸磁磚清潔劑等家庭清潔用品中常見的化學物質,加起來剛好可以出一本毒物大全。這些用品標籤上的「警告」、「有毒」等警示字樣,已經不祥地預警:如果不慎吸入或誤食內容物,可能產生立即的危險。但是標籤上並沒有告訴你事實的全貌;這些內容物含有可能引發慢性或長期危害的呼吸道刺激物、致癌物、內分泌干擾物質與神經毒素,更別說這些清潔用品中的化學物質被沖到下水道之後,任何偽裝成「乾淨」的媒介全都會消失不見,取而代之的是對河川與湖泊的汙染、對魚類與野生動植物的傷害。
  要購買無化學或低化學添加的清潔產品一點都不難,難的是要戒掉對某些慣用產品的喜好,例如能讓地板光滑如新的清潔劑,或聞起來很芳香的衣物柔軟精。產品標籤通常不會告訴你隱身在松木林或檸檬香的背後是什麼成分,這些香味都是刻意加入清潔產品中,讓消費者誤以為成分就跟大自然一樣天然。殊不知合成香精裡可能有高達數百種化學物質,是造成過敏反應和呼吸窘迫的常見原因。所以,別再使用人造香精產品了,你的肺和孩子都會感謝你。

DIY--淨化空氣噴霧
小蘇打粉 1茶匙
醋或檸檬汁 1茶匙
熱水 2杯

  即使你努力維持家中環境的整潔,但我們睡覺、娛樂、用餐時環繞在四周,被稱為「家裡的」室內空氣,仍然比室外空氣污染得更嚴重。事實上,根據研究,家中空氣汙染程度比戶外高二到五倍;這些汙染來源包括了:清潔用品、人工香精、油漆、地毯和家具所含的化學物質,或是黴菌、細菌、塵、花粉等。
  改善室內空氣有許多簡單的方法,只要些許改變,家人就能輕鬆深呼吸。有些天然成分可以吸收或消除臭味,是老奶奶保持家中氣味芬芳的妙法。例如,將一盆咖啡粉放在流理台上,便可讓廚房氣味清新;利用小蘇打粉,也可減低垃圾桶或冰箱的臭味;而一片檸檬就可清鬆搞定垃圾處理機,非常簡單。
  你依賴消毒水來消除異味嗎?不妨試試天然的除臭方式,小蘇打粉可以吸附異味,醋更是天然除臭劑。將所有材料放入噴霧瓶中,輕輕一噴就可以消除家中異味。

 

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