智慧的花園

喜歡玩黏土又怕吃進有毒物嗎?
想要多種變化，又怕成本太高嗎?

    準備麵團給孩子玩，不會把環境弄得太髒亂，而且通常能創造愉快的觸覺經驗。不論孩子是否患有感覺統合障礙，玩麵團也是對付孩子壞天氣下的壞心情、發脾氣、無聊乏味、沒事可做這類小毛病的最佳對策。有些孩子可以天天讓他玩麵團。

發展年齡 三歲以上

活動材料
■二杯麵粉。
■一杯鹽。
■四茶匙塔塔粉。
■二杯水。
■四湯匙蔬菜油。
■一個大鍋子跟木匙。
■選擇性材料：砂糖、塑膠「冰塊」、食用色素，
  或香草精、薄荷精或其他萃取物（不要用油，會灼傷敏感的手指）。
■真空塑膠盒，可以保存麵團幾個禮拜
  （不一定要放進冰箱，但放進冰箱可以延長保存時間）。

準備工作  （如果可以的話，請父母與孩子一起動手做）

■開小火，把麵粉、鹽、塔塔粉、水與油倒進大鍋子裡攪拌加熱，當材料脫離鍋子邊緣形成一球麵團時，就關火。讓麵團冷卻。
■為了提高觸感，可以加沙子或塑膠冰塊進去一起攪拌。
■為了增加視覺體驗，可以使用食用色素來染色。
  芭芭拉˙琳達（Barbara Linder，教育碩士，領有執照的合格註冊職能治療師）建議可以把麵團分成兩塊，一塊加上藍色色素，一塊加上黃色色素。要孩子揉捏麵團，讓整塊麵團均勻染上顏色。接著將兩塊麵團再揉成一塊，這時會變成綠色。試試各種顏色：藍加紅會變成紫色，紅加黃變成橘色，藍加紅加橘變成咖啡色。）
  註:害怕色素傷害孩子，可以加入果汁、蔬菜汁試試。
■為了喚醒嗅覺，可以滴幾滴香草精、薄荷精，或其他萃取物（不要使用肉桂，肉桂跟調味油一樣可能會灼傷敏感的手指頭）。

玩麵團時孩子需要的工具
■桿麵棍（或圓形木塊、短的暗榫）。
■兒童用安全剪刀。
■抹奶油的刀子、叉子跟湯匙。
■廚房用具，例如壓蒜頭的工具、切蛋器、馬鈴薯搗碎器跟捶肉槌。
■餅乾壓膜跟模具，包括字母跟數字形狀。
■硬幣、鑰匙、夾子、鈕釦、塑膠髮捲、髮夾、貝殼、彈珠、小顆鵝卵石，以及其他東西。

孩子可以這樣玩
■把麵團搓成肥肥的香腸或細細的長條。

■用手指頭捏或用剪刀，把細細的長條從左到右分成很多小段，這個動作可以讓孩子習慣寫字跟閱讀的方向。
■做一個鳥巢跟小顆鳥蛋。
■做幾顆雞蛋，放到切蛋器裡切片。
■用壓蒜頭的器具壓出麵條。
■捏出人或動物的形狀。
■用搗碎器跟捶肉槌做出圖案跟有趣的形狀。
■拿餅乾壓膜或其他東西壓進麵團裡。
■模仿其他人做的東西。

活動的益處
■在麵團上捏、揉、搗、桿、擠壓、戳，可以發展觸知覺、本體覺、上半身的力量、精細動作技巧跟動作計畫的能力。
■使用壓蒜頭的器具，還有操作其他用具跟工具，能加強雙手的靈活度、視覺--動作整合技巧，以及遵循方向的能力。
■玩麵團是一種阻力活動（resistive activity），能提供本體刺激，而且非常井然有序與讓人平靜。外出前或進行某項太刺激的活動過程中間，
  都是玩麵團的最好時機。

疑難雜症
■把人工色素揉捏進麵團是很費力的事，不用要求小孩要全部均勻染上顏色，有時像大理石花紋的圖案也很美。
■讓孩子在手上撒些乾麵粉，這樣可以避免比較濕的麵團黏在手上。

■如果孩子的觸覺防禦症狀很嚴重，可以讓他戴上醫療用手套作為緩衝（不要用一般塑膠手套，有些孩子對這種人造材料會過敏）。
　也可以試著使用手指套（單獨套在一根手指頭上的套子），可以在藥房買到，或是從一般手套上剪下來。
■有些孩子雙手在忙碌時，經常嘴巴也要跟著忙，因為嘴巴是重要的組織者。
　吐舌頭、咬嘴唇、咬衣領都是能幫助他們專心做事的口腔運動行為。如果孩子在玩麵團時嘴巴需要咬個什麼，可以給他一塊塑膠軟管或一片口香糖。
■對麩質過敏的孩子還是可以享受「玩麵團」的樂趣，只要準備不是由麵粉做成的麵團。

出自於 《玩出優秀，玩出健康》　智園出版　http://www.igpublish.com.tw/web/a005/